5 Septembre 2012
Véronique DELAUNAY est une spécialiste de la cuisine végétarienne.
N’hésitez pas à la contacter : 05 46 32 06 02 pour toutes demandes de conseils.
Romain, cuisinier au "Ventre de l'Architecte" le restaurant de l'hôtel "Le Corbusier" à Marseille, les a testées et a réalisé les photos. Il apporte ses commentaires et ses conseils.
Le prix de chaque recette est indiqué. Il s'agit de produits de saisons. Tous les ingrédiens sont biologiques.
Nous les remercions chaleureusement pour leurs contributions aux lettres infos.
Juin 2013 :Courgettes crues au citron
Juin 2013 :flan de fenouil
Mai 2013 : Tarte chocolat/menthe
Avril 2013 : Soupe aux fanes de radis
Mars 2013 : pot au feu végétarien
Février 2013 : Gnocchis de panais
Janvier 2013 : Petits gâteaux moelleux aux amandes/pistaches
Décembre 2012 : Gateau moelleux Butternut/coco
Novembre 2012 : Tarte aux lentilles germées
Octobre 2012 : Légumes de fin d'été en cocotte
Septembre 2012 :Soupe de fin d’été
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