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Les recettes de Véro

 

Véronique DELAUNAY est une spécialiste de la cuisine végétarienne.

 N’hésitez pas à la contacter : 05 46 32 06 02 pour toutes demandes de conseils. 

 

 

 

 Romain, cuisinier au "Ventre de l'Architecte" le restaurant de l'hôtel "Le Corbusier" à Marseille, les a testées et a réalisé les photos. Il apporte ses commentaires et ses conseils.

 

Le prix de chaque recette est indiqué. Il s'agit de produits de saisons. Tous les ingrédiens sont biologiques.

 

 

Nous les remercions chaleureusement pour leurs contributions aux lettres infos.

 

Juin  2013 :Courgettes crues au citron

Juin  2013 :flan de fenouil 

Mai 2013 Tarte chocolat/menthe

Avril 2013 :  Soupe aux fanes de radis

Mars 2013 :  pot au feu végétarien

Février 2013 :  Gnocchis de panais

Janvier 2013 :  Petits gâteaux moelleux aux amandes/pistaches

Décembre 2012Gateau moelleux Butternut/coco

Novembre 2012 : Tarte aux lentilles germées

Octobre 2012 :    Légumes de fin d'été en cocotte 

Septembre 2012 :Soupe de fin d’été 

 

 

 

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